100 MANERAS DE COCINAR CONEJO

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Las 100 recetas que aparecen en este libro son obra de cinco prestigiosos cocineros. Eva Arguiñano, ingenio y finura. Karlos Arguiñano aporta la cocina sencilla y casera, la de toda la vida. Bruno Oteiza envuelve esta cocina con un toque de vanguardia. Ramón Roteta otorga arte y sabor y Enrique Fleischmann, el toque colorido. Y entre los cinco nos ofrecen un amplio y variado recetario que dará satisfacción a todos los paladares.


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